ダイエット中でもおいしいパンを楽しみたい!
そんなあなたにぴったりなのが、米粉を使ったパンです。
小麦粉に比べて低カロリーで、グルテンフリーのため、健康や美容を意識した方にもおすすめ。
・米粉ってダイエットにいいの?
・ダイエット中でも食べれるおやつを探している
・通販で買える米粉パンを探している
・家で簡単に作れるレシピが知りたい
そんなお悩みの方は必見です!
この記事では、通販で買える米粉を使ったおいしいパン5つと、簡単レシピをご紹介します。
ダイエット中でも満足できる米粉パンをぜひ食べてみてください!
米粉はダイエットにいい!
米粉はダイエットにぴったりの食材なんです!
小麦粉に比べて低カロリーで、グルテンフリーなので、消化が良く体に優しいのが特徴。
また、米粉には食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境を整える効果も期待できます。
血糖値の急激な上昇を抑え、満腹感が持続しやすいため、ダイエット中でも安心して食べられる食材として注目されているんです。
【米粉のメリット】
・低カロリー
・グルテンフリー
・食物繊維が豊富
・血糖値の急上昇を抑える
・栄養価が高い
米粉食パンの簡単レシピ
ここでは米粉食パンの簡単なレシピをご紹介。
グルテンフリーでふわふわ、しっとりした美味しいパンが簡単に作れます!
【材料:一斤分】
・米粉(中力粉):200g
・ベーキングパウダー:7g
・塩:小さじ1/2
・砂糖:大さじ1
・卵:1個
・牛乳(または豆乳):150ml
・オリーブオイル(またはサラダ油):大さじ2
・ドライイースト 5g
【作り方】
1.準備
ボウルに米粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を入れてよく混ぜる。
別のボウルに卵を割り入れ、牛乳とオリーブオイルを加えて混ぜておく。
2.ドライイーストを加える
ドライイーストを温かい牛乳に溶かす。(お湯だと熱すぎてイーストが死んでしまうので、ぬるま湯で)
溶かしたイースト液を、卵やオリーブオイルが入ったボウルに加え、よく混ぜる。
3.生地を作る
混ぜた液体を米粉のボウルに少しずつ加え、ヘラでよく混ぜる。
全体がまとまってきたら、手でこねる(約5分)。
4.発酵
生地をボウルに戻し、ラップをかけて温かい場所で約30分~1時間発酵させる(生地が膨らんで2倍になるのが目安)。
5.焼く
発酵が終わったら、生地を軽く押してガス抜きをし、型に入れる。
180℃に予熱したオーブンで約30分焼く。
表面がこんがりときつね色になれば完成!
発酵時間は気温や湿度によって調整が必要!
寒い時期は発酵が遅くなることがあるので、温かい場所で行いましょう。
乳製品を控えたい人は、牛乳を豆乳に変えるといいケロ!
通販で買える米粉を使ったおいしいパン5選
「家で作るのは面倒くさい…」
そんな方におすすめなのは、通販で買える米粉パンです。
おいしくて人気の米粉パンを5つ選んでみたので、ぜひ購入してみてください。
namisato:お米のまるパン
▲引用元:楽天市場
通販で買えるおすすめの米粉パン1つめは「namisato:お米の丸パン」!
何でもあう素朴な味わいで、朝食やおやつにもぴったりです。
白米と玄米の2種類から選ぶことが可能で、それぞれに違ったおいしさがあります。
通常のパンの保存期間は2~3日ですが、お米の丸パンは60日間も保存ができるんです!
常備品としても◎
【メリット】
・素朴な味わいで何でもあう
・白米と玄米の2種類から選べる
・トースターor電子レンジでサクサクもっちり
・長期保存が可能
・食べ応えがあり、満腹感が得られる
デメリットとしては、もちもちしていて食べ応えがあるので、歯が弱い人は疲れてしまう可能性があるという点が挙げられます。
その分満腹感を得られるので、飲み物といっしょに食べることをおすすめします!
【口コミ・レビュー一覧】
レンジでチンして、食べています。小さいですが、弾力があり、かみごたえがあるので、満腹感があり、一つでも十分でした。味は少し甘みを感じます。たくさん入っていたので、まだまだあります。
引用元:楽天市場
レンチン30秒で手軽に食べられる!歯応えもよく噛みごたえがあるので、ひとつでも満足できます。 国産米粉で作られており卵や牛乳も使われていない。安心して食べられていいなと思いました。小麦のパンも食べますが、こちらの米粉パンと交互にうまくコントロールしながら続けていきたいです。 玄米の方を買ったので次は白米バージョンを買ってみます!
引用元:楽天市場
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パン グルテンフリー お米のまるパン 18個 送料無料 トースト専用 ミニパン 米粉パン 玄米パン 丸パン ロングライフパン 国産 価格:2690円 |
ピーターパン:米粉食パン
▲引用元:楽天市場
通販で買えるおすすめの米粉パン2つめは「ピーターパン:米粉食パン」!
楽天ランキング1位に輝いている人気の商品なんです。
明治32年創業、125年続く老舗ベーカリーが厳選した米粉を使用した、こだわりのパン。
常温で約1ヵ月保存可能なので、冷蔵庫や冷凍庫を圧迫する必要もありません。
朝食やおやつにぴったりです!
【メリット】
・大人気商品で信頼性がある
・長期保存可能
・美味しくて飽きない
・冷蔵庫、冷凍庫を圧迫しない
・保存料不使用
デメリットとしては、開封後はすぐに食べ切らなくてはいけない必要があるという点が挙げられます。
放置しておくとカビが生えてしまうので、食べ切れない分は冷凍庫に入れましょう。
個包装なので、食べたい分だけ取り出すようにしてください。
【口コミ・レビュー一覧】
何度もリピートしています。 味がとても美味しく、賞味期限は比較的長く、健康的。これからもよろしくお願いします。
引用元:楽天市場
薄めに切ったら割れてしまったけど、食べやすくなり、ちょうど良かったです。モチモチで数秒のレンジだけでも美味しく出来るのと常温日持ちがありがたいです。無添加なので幼児に食べさせるのも安心してあげられます。
引用元:楽天市場
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価格:2000円 |
ピーターパン:ソフトバゲット3種食べ比べ
▲引用元:楽天市場
通販で買えるおすすめの米粉パン3つめは「ピーターパン:ソフトバゲット3種食べ比べ」!
・ドライフルーツバゲット
・ドライジンジャーシナモンくるみレーズンバゲット
・オリーブ&ローズマリー バケット
がそれぞれ1つずつ入ったお得なセットになります。
農林水産省主催のフードアクションニッポンアワード優秀賞を受賞した、大人気のパンなんです!
どれを食べたらいいんだろう?とお悩みの方は、まず食べ比べをしてみてはいかがでしょうか?
【メリット】
・大人気商品で信頼性がある
・長期保存可能
・3種の味を食べ比べできる
・冷蔵庫、冷凍庫を圧迫しない
・保存料不使用
デメリットとしては、開封後はすぐに食べ切らなくてはいけない必要があるという点が挙げられます。
放置しておくとカビが生えてしまうので、食べ切れない分はスライスして冷凍庫に入れましょう。
【口コミ・レビュー一覧】
想像より大きくて食べ応えありました!焼いて美味しくいただきました。 特にオリーブ&ローズマリー、とても香りがよかったです。
引用元:楽天市場
米粉パンということで味の心配をしていましたが、スライスして焼いてカリッと軽くて美味しかったです。小麦のパンよりも身体にやさしいので安心です。切り方や焼き加減で食感も変わると思うので試してみようと思います。
引用元:楽天市場
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価格:1380円 |
ピーターパン:米粉食パン3種食べ比べ
▲引用元:楽天市場
通販で買えるおすすめの米粉パン4つめは「ピーターパン:米粉食パン3種食べ比べ」!
・プレーン
・チョコ&ココア
・オリーブ&ローズマリー
がそれぞれ1つずつ入ったお得なセットになります。
色んな食パンを食べてみたい方におすすめです。
【メリット】
・大人気商品で信頼性がある
・長期保存可能
・3種の味を食べ比べできる
・冷蔵庫、冷凍庫を圧迫しない
・保存料不使用
デメリットとしては、電子レンジなどでしっかり加熱する必要があるという点が挙げられます。
加熱が足りないと、乾燥してボロボロになってしまうので、しっかりと熱を通して美味しく食べましょう!
【口コミ・レビュー一覧】
温めると普通のパンと同じような食感で食べられます。チョコレートの米粉パンが特においしかったです。
引用元:楽天市場
腸の手術をしたことがきっかけで、グルテンフリーを意識するように。 色々検索すると沢山あるのですね! どうせなら、新派な要素を完全に省いた商品に絞り、 ひとつづつ試していこうと思う中、まずはこちらを選択しました。 決め手は、常温保存で届き、ある程度は開封後も常温保存できることです。 恐らく、常温保存できるのはこちらの商品だけでは? 一度20秒ほどレンジで温めてからトーストするとモッチモチになります。 もちろんそのままでトーストしてもおいしいですが、 レンチンのひと手間をかけることがお勧め。 特にチョコレート!とってもおいしかった。 他のショップのパンも試していきながらですが、リピートまずは候補の一つとなりました
引用元:楽天市場
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価格:3000円 |
come×come:もっちり米粉のミニメロンパン
▲引用元:楽天市場
通販で買えるおすすめの米粉パン5つめは「 come×come:もっちり米粉のミニメロンパン」!
米粉のメロンパン…!?とびっくりする方もいらっしゃるのではないでしょうか?
バターとマーガリン不使用で、やさしい甘さが魅力的。
ミニこしあんぱんとブランパンもセットになっているので、コスパも◎。
【メリット】
・メロンパンが米粉で食べられる
・3種×10個のアソートで楽しめる
・コスパ◎
・バターとマーガリン不使用
デメリットとしては、外側がポロポロして少し食べづらいという点が挙げられます。
食べる際は何か敷いて食べることをおすすめします。
【口コミ・レビュー一覧】
アレルギーになり、それまで大好きだったメロンパンが食べられず辛かったのですが、こちらのメロンパンをみつけて即注文!味は小麦粉のパンと同じおいしさです!!
パラパラとこぼれ落ちるのが難点です。
引用元:come×come
お世話になります。つの食品の米粉パンを美味しくいただいております。
ミニメロンパンですが外側がかなりポロポロしており食べづらいです。
内側はいつものもっちり米粉パンでした。
味は美味しいので外側だけ改善して欲しいです。
引用元:come×come
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まとめ
米粉はグルテンフリーで低カロリー。
ダイエットだけでなく、健康にも良い食材です。
米粉パンは腹持ちもよく、美味しいものが多いので、ぜひ購入して食べてみてください!
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