米粉を使ったシフォンケーキは、ふんわりとした食感とヘルシーな素材で人気なスイーツです。
小麦アレルギーの方でも大丈夫!
・ダイエット中にも甘いものが食べたい
・美味しいシフォンケーキを探している
・小麦アレルギーで、お菓子を中々食べられない
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そんなお悩みの方は必見です!
この記事では、佐山イチオシの米粉シフォンケーキを、おすすめポイントや口コミと合わせてご紹介します!
お米とごはんの専門店【一粒庵】とは?
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佐賀県唐津市の老舗お米屋「唐房米穀(とうぼうべいこく)」が運営する、お米とごはんの専門店【一粒庵(いちりゅうあん)】。
オンラインショップでは、こだわりの米関連商品を多数取りそろえており、お中元や内祝い、敬老の日・母の日などのギフトにも大好評の商品を、全国に発送しています。
また、精米・製造・販売までの全行程をグループ企業内で一貫して行っているため、安心・安全な品質を確保することができているんです!
楽天でも人気を誇る冷凍ごはんシリーズ「一膳ごはん」は、特許取得の精米法「熟成米」を使用し、具材にもこだわった美味しさを実現。
そして、今回おすすめする、米粉100%で作られた「シフォンケーキ」は、お子様から大人まで人気のスイーツとなっており、ギフトやちょっとしたプレゼントにも喜ばれる商品となっています。
「おこめしふぉんけーき」の紹介
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【一粒庵】のおこめしふぉんけーきは、米粉100%で作られたふんわりとしたシフォンケーキです。
小麦粉を使用せず、グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方や健康を気にする方にも安心して楽しむことができます。
なんと、楽天ランキング一位にも輝いた人気のスイーツなんです!
米粉ならではの軽い食感と、お米の自然な甘みが口いっぱいに広がるシンプルながらも上品な味わいが特徴。
プレーンとショコラの二種類あるので、お好きな方をお選びください!
おすすめポイント5つ
米粉を使用した軽い食感
おこめしふぉんけーきは、小麦粉の代わりに100%米粉を使用しており、その結果、非常にふんわりとした軽い食感になっています。
米粉は、小麦粉と比べてきめが細かく、柔らかく仕上がるため、口当たりがなめらかで、しっとり感も長く続きます。
米粉独特の優しい甘みも楽しめ、シンプルながら素材の味がしっかりと引き立つシフォンケーキです。
アレルギーに対応
グルテンフリーであるため、小麦アレルギーの方やグルテンを避けたい方にも安心。
最近では、グルテンに対する関心が高まっており、アレルギーの有無に関わらず、グルテンフリーの食品を選ぶ人が増えています。
【グルテンとは】
小麦やライ麦、大麦などに含まれるタンパク質の一種。
特にパンやパスタ、ケーキなどの小麦粉を使った食品に含まれています。
グルテンは、水と混ざることで粘り気を持ち、生地が伸びやすくなり、焼き上がりに弾力やふわふわとした食感を与える特徴があります。
一方で、グルテンに対してアレルギー反応を示す人や、セリアック病という自己免疫疾患を持つ人、または消化不良などを引き起こす「グルテン不耐性」の人がいるため、注意が必要です。
ヘルシーで栄養価が高い
おこめしふぉんけーきに使用されている米粉は、ビタミンB群やミネラル(特にマグネシウムや鉄分など)が豊富に含まれており、栄養価が非常に高い食材です。
さらに、米粉は低脂肪であり、一般的な小麦粉と比較しても、消化が良く、カロリーを抑えたい方や、血糖値の管理をしたい方にも安心して食べることができます。
電子レンジで楽に食べられる
冷凍状態で届けられるため、食べたいときにすぐに楽しめる便利さが魅力のひとつ。
電子レンジを使えば簡単にあたためることが可能です。
手間いらずで、数分の加熱でふんわりとした食感が戻り、焼きたてのような美味しさを再現できます。
忙しい日常の中でも、気軽に楽しめるスイーツとして、手軽に食べることができるんです!
贈り物にぴったりのギフトボックス
おこめしふぉんけーきは、オリジナルギフトボックスで郵送されます。
のし紙をつけることができるので、お中元やお歳暮などの贈り物にもおすすめです。
お米は、佐賀県の「特別栽培米 夢しずく」を使用しているよ!
色々な支払い方法に対応しているケロ!
購入する際の注意点
購入する際の注意点としては、一部地域ではクール宅配便に対応しておらず、「冷凍食品」は配送できないという点です。
送り先の住所と、非対応地域をきちんと確認する必要があるので気をつけてください。
口コミ・レビュー一覧
娘への誕生祝に送りました とても喜んでくれました しっとりとショコラ味が美味しいと言ってくれて、今度自分で注文すると言ってました 2個分注文してお味の食べ比べもいいですね
引用元:楽天市場
グルテンフリー カゼインフリーのケーキを探していました。 とても美味しかったので まだ再購入させて頂きます。
引用元:楽天市場
まとめ
いかがでしたか?
米粉のスイーツは、小麦粉とちがってヘルシーで健康的なのでおすすめです!
【一粒庵】のおこめしふぉんけーきは優しい甘さで、尚且つグルテンフリーのため、老若男女問わず人気の商品となっています。
この機会にぜひ購入して、食べてみてください。
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